Coniglio in porchetta

Il coniglio in porchetta è uno degli articoli più richiesti in macelleria, al suo interno un tenerissimo filetto di maiale, condito con le stesse spezie della porchetta, quindi: finocchio, sale e pepe.
Per la cottura consigliamo di irrorare il fondo di una padella con olio evo e uno spicchio di aglio, fate rosolare il coniglio su tutti i lati, terminata la procedura, irroratelo con un buon vino bianco, facendolo evaporare; a questo punto, continuate la cottura a fuoco medio basso per circa mezz'ora, girandolo ovviamente spesso.

Segliete il peso del prodotto, in fase di preparazione il peso potrebbe essere leggermente inferiore o maggiore.

19,00 €
Tasse incluse
Peso
  • 1,0 kg
Cod.:
ML-OVI-CIP
Dettagli del prodotto
ML-OVI-CIP

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