Filetto di pollo in crosta

Il filetto di pollo in crosta è una delle ultime novità del 2019, bello da vedere e ottimo da gustare! E' l'alternativa light al filetto di maiale in crosta, anche in questo caso, un filoncino di pane fa da involucro ad un tenerissimo petto di pollo che viene fatto marinare nel vino bianco frizzante e drogato, il tutto viene ricoperto dalla pancetta fresca.
Per la cottura cosigliamo di spennellare con dell'olio della carta forno, create una caramella ed informate a 180° per 30 minuti, trascorso il tempo, levate il filetto dall'involucro e fate cuocere per altri 30 minuti, irroratelo solo ora con del brodo o vino bianco.

Scegli il peso del prodotto, in fase di preparazione potrebbe essere maggiore o minore.

15,00 €
Tasse incluse
Peso
  • 1,0 kg
Dettagli del prodotto
ML-AIA-FPC

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