Involtino di coniglio agli asparigi

Costo 25,00€ 

Questi meravigliosi involtini, sono realizzati con la spalla di coniglio, al suo interno un cuore di pecorino, prosciutto crudo - stagionato secondo le nostre ricette segrete - pomodori secchi e asparagi nostrali, sono molto piccoli ma saporitissimi.
La cottura è molto semplice, realizzate un fondo di cottura con del cipollotto fresco, olio e vino bianco, fate rosolare il coniglio su tutti i lati, quando il vino sarà sfumato, coprite con un coperchio e proseguite la cottura per circa 30 minuti a fuoco medio basso, qualora il fondo si dovesse asciugare, aggiungete del brodo. 
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Clicca qui sotto la quantità di persone che gusteranno gli involtini di coniglio.


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Tasse incluse
Persone
Dettagli del prodotto
ML-AIA-MIC

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