Gelatina di bollito

Costo 20,00€ al Kg 

La Gelatina di bollito misto è anche conosciuta come Menontal, è realizzata con ingredienti semplici, senza conservanti e senza glutine.
Il procedimento di realizzazione è semplice, ma abbastanza lungo, vengono inizialmente scelti i tagli più teneri per realizzare il bollito e cotto a bassa e lunga temperatura; successivamente viene fatto raffreddare e poi si precede alla realizzazione della gelatina.
La Gelatina di bollito è ottima nelle insalate, oppure a fette accompagnata da maionese, è fresca ma si presta per ogni stagione.

Clicca qui sotto la quantità di persone che gusteranno la gelatina di bollito.
(consigliamo almeno 2 fette a persona)

0,00 €
Tasse incluse
Persone
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