Le Faraone ripiene

Costo 19,00€ al Kg. 

Due sono le faraone realizzate dai nostri macellai: 4P (pistacchi, pancetta, pecorino e prosciutto) o alle noci.
E' un'ottima soluzione da proporre per le festività natalizie o eventi particolari, che piacerà a grandi e piccini.
La cottura non deve superare l'ora, in quanto prolungandola, si rischierebbe di ottenere una carne stopposa, ma prima di inserire la faraona in una casseruola capiente, è necessario far rosolare uno spicchio di aglio e fatto evaporare un mezzo bicchiere di vino rosso.
Vuoi realizzare a casa la faraona ripiena in salsa di noci? Allora clicca qui e guarda la video ricetta di Luca.

Clicca qui sotto la quantità di persone che gusteranno la faraona ripiena.
Quantità minima richiesta per l'ordine 4 persone.
Quantità per 1 persona 200gr.