Prosciutto crudo di Luca

Costo 30,00€ al Kg. 

Il prosciutto crudo di Luca è realizzato con suini bradi di nostra proprietà, ogni coscia viene scelta personalmente da Luca, questo per garantire al cliente un prodotto finale di qualità eccellente.
Dopo la drogatura (ricetta segretissima), subisce una lunga stagionatura in celle che mantengono costante la temperatura e consentono la giusta maturazione.
Oltre a poter essere gustato semplicemente su una fetta di pane, lo si può utilizzare per farcire ad esempio degli involtini.

0,00 €
Tasse incluse
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