Cappone in bella vista

Costo 19,00€ al Kg

Il cappone in bellavista è un piatto pronto da cuocere tipico delle feste natalizie, si chiama così perchè a differenza del classico cappone, questo è ripieno di carne macinata bianca, mela, prugne e castagne, sapori e odori di un pranzo natalizio.
Per la cottura sono necessarie almeno 2 ore a 160°, durante la cottura, per evitare che si secchi troppo, vi consigliamo di aggiungere via via del brodo.
Importante: la durata della cottura varia in base al peso del cappone, pertanto chiedete a Luca e al suo staff maggiori informazioni.

Clicca qui sotto il numero di persone che gusteranno il cappone ripieno.
Quantità  minima richiesta per l'ordine 4 persone.